食物(wù)机械是食物(wù)出产过程中与其直接接触的产品之一，其质量直接影响食物(wù)安全。某日，山(shān)东省质监局抽检发现，5组食物(wù)加工机械不合格，整體(tǐ)抽检不合格率达到近20％。但这些不合格机械出产的商(shāng)品，有(yǒu)多(duō)少已被消费者購(gòu)买、食用(yòng)已无法预算，食物(wù)机械的质量直接影响着食物(wù)安全，愈加关乎大家的健康。
传统加工方法需求开模、冲压，剪板、折弯等多(duō)个环节，工作功率低、模具耗费大，使用(yòng)本钱高，严重的阻止了食物(wù)机械行业立异开展的脚步。较于传统的加工工艺，光纤激光切割机在食品机械生产中的功能(néng)特性。
1、安全卫生：激光切割是一种非接触式加工，因而很(hěn)清洁卫生，适用(yòng)于食品机械生产；
2、切割缝细：激光切割的割缝一般在0．10～0．20mm；
3、切割面光滑：激光切割的切割面无毛刺，可(kě)切割各种厚度的板材，且截断面非常光滑，无需二次加工打造食品机械；
4、速度快，有(yǒu)效提高食品机械生产效率；
5、适合大件产品的加工：大件产品的模具制造费用(yòng)很(hěn)高，激光切割不需任何模具制造，且可(kě)完全避免材料冲剪时形成的塌边，大幅度地降低生产成本，提高食品机械的档次。
6、非常适合新(xīn)产品的开发：一旦产品图纸形成后，马上可(kě)以进行激光加工，在最短的时间内得到新(xīn)产品的实物(wù)，有(yǒu)效推动食品机械的更新(xīn)换代。
7、节省材料：激光加工采用(yòng)電(diàn)脑编程，可(kě)以把不同形状的产品进行材料的套裁，大限度地提高材料的利用(yòng)率，降低食品机械生产成本。
以后食物(wù)机械产品、食物(wù)机械制制造科(kē)技的體(tǐ)现信息化、数字化、精细化、高速化、自动化，不断赶超國(guó)外先进水平。在这个过程中，光纤激光切割机将义无反顾，助力食物(wù)机械行业从“中國(guó)制造”走向“中國(guó)智造”，创造高质量、优异安全的食物(wù)机械。
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